Первые блюда

Наваристый и густой суп с горохом и свиными ребрышками. Вкусно, сытно и быстро (время приготовления – около 30 минут). Ингредиенты для горохового супа: Горох – 1 стакан (200 грамм) Ребрышки свиные – 500 грамм Морковь – 200 грамм Луковица – 1 штука (большая) Зелень – 1 пучок Соль и специи – по вкусу. Рецепт приготовления супа с копчёными рёбрышками в ...

Грибная икра, которую можно приготовить всего за час из самых обыкновенных продуктов и в любое время года. В грибной сезон – из опят, а зимой – из вешенок или шампиньонов. Описание приготовления: Очень вкусно в качестве перекуса со свежим черным хлебом или с тонким лавашом. Отличное дополнение к картофельному супу. Вам интересно? Тогда рассказываю, как приготовить грибную икру. Основной ингредиент: ...

Обычно люля кебаб готовят из баранины и жарят на мангале. Но, поскольку костёр в квартире не разведёшь и баранину бывает днём с огнём не сыщешь, то предлагаем рецепт, как приготовить его на сковороде из говядины. Ингредиенты для люля кебаб: Говяжий фарш — 800 грамм Чеснок — 4 зубца Лук репчатый — 1 луковица Зелень лука (измельчённая) — 1 столовая ложка ...

Уха обычно готовится из головы и хвоста рыбы. Рассмотрим способ приготовления из головы осетра с добавлением томатной пасты и лимона. Рецепт рассчитан на 5 порций. Ингредиенты для ухи из осетра: Голова осетра — 400-500 грамм Картофель — 2 штуки Морковь — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Лимон — 1 штука Томатная паста — 1 столовая ложка Сливочное масло ...

Данное блюдо украсит любой праздничный стол. Фаршированная щука запечённая в духовке обязательно понравится всем любителям рыбы. Ингридиенты для приготовления фаршированной щуки: Щука — 1 штука (свежая или свежемороженая, некрупная — весом до двух килограмм) Яйца — 1 штука Молоко — 1 стакан Белый хлеб — 200 грамм Морковь — 1 штука (крупная) Лук — 1 штука (крупная) Петрушка — 1 ...

Существует множество различных рецептов приготовления окрошки. Её готовят на основе свинины, говядины, колбасы, на квасе или на кефире и т.д. Но, наверное, самя вкусная из них — это сборная. Рекомендуем Вам это замечательное блюдо. Ингридиенты для мясной окрошки: Свинина — 250 грамм Говядина — 250 грамм Мясо курицы — 250 грамм Квас — 3 литра Яйца — 3 штуки Огурцы ...

Рецепт торта, состоящего из трёх бисквитных коржей, которые готовятся с разными начинками (с изюмом, маком и орехами). Основой для крема служит сливочное масло и варёная сгущёнка. Есть множество названий этого торта: «Наташа», «Генеральский», «Министерский», «Анютины глазки». Ингредиенты для торта: Для коржей: Мука — 1,5 стакана Сахар — 1,5 стакана Сметана — 1,5 стакана Яйца — 3 штуки Изюм — 0,5 ...

Ингредиенты (на 10 порций): Сливочное масло «Деревенские секреты» жирностью 82% 170 граммов Мука пшеничная 2 стакана Сахар 2 стакана Соль щепотка Сода 1 чайная ложка Творог «Простоквашино» жирностью 5% 500 граммов Яйцо 2 штуки Это очень простой и вкусный рецепт. А еще это хороший способ применить залежавшийся творог. Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Муку просеять. Можно смешать муку с ...

Тем, кто желает быстро приготовить вкусный десерт, не теряя времени на выпекание, рекомендуем опробовать рецепт торта «Полено». К тому же — это «бюджетный» вариант. Ингредиенты для торта «Полено»: Печенье – 500 грамм Сгущенное молоко – 1 банка Орехи – 200 грамм (миндальные, грецкие, фундук или арахис) Пудра сахарная – 50 грамм Какао-порошок – 50 грамм. Рецепт торта «Полено» из печенья: ...

Представляем вашему вниманию своего рода мексиканский вариант шаурмы — буррито. Существует множество рецептов данного блюда. Сейчас мы научим вас готовить европейский вариант — буррито с курицей. Ингредиенты: Куриное филе — 600 грамм Помидоры — 4 штуки Рис — 200 грамм Перец сладкий — 3 штуки Лук репчатый — 2 луковицы Кетчуп (томатная паста) — 100 грамм Сыр — 150 грамм ...