Главная » Первые блюда (страница 2)

Первые блюда

Сливочный луковый суп

Описание приготовления: Такой суп идеально подойдет любителям изысканных вкусов, при этом готовится он очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте родных вкусным и сытным обедом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Лук Блюдо: Супы География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Масло сливочное 80 грамм Лук репчатый 5 штук Сухое вино 200 мл Сливки 250 ...

Читать далее »

Щи в мультиварке

Описание приготовления: Приготовьте обед для своей семьи по этому рецепту и вы убедитесь как это вкусно и просто! Мясо для щей можете взять любое, но желательно на косточке, если хотите получить наваристый бульон. Для постного варианта можете добавить грибы или фасоль, чтобы щи получились питательные и с более насыщенным и богатым вкусом. Мультиварка сейчас есть практически в каждом доме, непременно ...

Читать далее »

Грибной суп из лисичек

Описание приготовления: Грибной суп из лесных грибов — это всегда очень сытный обед. Варить его можно на воде или на мясном бульоне. Идеально взять для варки мясо на кости. По желанию можно добавить в суп рис или вермишель. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы / Лисички Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Лисички 200 грамм (отварные) Картофель 2 штуки Лук репчатый ...

Читать далее »

Суп из нута

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из нута. Овощной бульон можно заменить на грибной или воду. Из овощей также можно добавить сельдерей, цукини или кабачок, а также в конце добавить свежий или замороженный шпинат. Готовится такой суп быстро и просто, а подавать его можно с хрустящим гренками или ржаным хлебом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / ...

Читать далее »

Суп с говядиной и картошкой

Описание приготовления: Изобилие овощей, придают этому супу обалденный вкус и аромат! Никаких «лишних» ингредиентов, таких как крупы или макаронные изделия, только — картофель, овощи и мясо. Блюдо получается сытное и несомненно выделяется среди всего многообразия привычных супов. Стоит приготовить один раз и этот суп станет очень частым гостем на вашем повседневном столе. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед Основной ...

Читать далее »

Уха из стерляди на костре

Описание приготовления: Уха — идеальное блюдо для похода или пикника. Для неё можно использовать многочисленные виды рыб и даже раков. Сегодня расскажу, как приготовить уху из стерляди на костре для обеда на свежем воздухе. Количество указанных ингредиентов подойдёт для большой компании. Чтобы бульон получился прозрачным, но наваристым, добавляйте рыбу в холодную воду, а затем периодически убирайте пенку, которая появляется в ...

Читать далее »

Борщ без мяса

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить борщ без мяса. Если хотите сделать суп более интенсивным по вкусу, то можно готовить его на грибном или овощном бульоне. Вместо консервированной фасоли можно добавить чечевицу, нут или соевый текстурат. Из специй в борщ без мяса также хорошо подойдет молотый кориандр, острый молотый перец и сушеный чеснок. Суп получается густым, наваристым и ...

Читать далее »

Тыквенный крем-суп

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыквенный крем-суп. Тыкву выбирайте спелую и сладкую, хорошо подойдет мускатная тыква или баттернат. Если хотите сделать суп более сытным, то добавьте картофель или консервированную белую фасоль. Для дополнительного вкуса можно добавить из специй сушеный молотый чеснок, имбирь, паприку и острый перец чили. Нежный, кремовый, красивого оранжевого цвета, такой супчик отлично согревает и ...

Читать далее »

Суп с фрикадельками

Описание приготовления: Фрикадельки можно приготовить из любого фарша, а если сделать это заранее и заморозить их, то вы значительно сэкономите время в будущем — идеальный вариант для занятых хозяек. Я буду готовить сегодня суп с рисом, чтобы он получился более питательным, но рис можете заменить на другую крупу или макаронные изделия. Яркое и солнечное блюдо станет отличным обедом или ужином ...

Читать далее »

Суп из головы семги

Описание приготовления: Суп из рыбной головы получается достаточно бюджетный. Если хочется, чтобы было больше рыбы, то можно дополнительно добавить хребты или небольшой стейк. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Супы / Уха Состав / Ингредиенты: Голова семги 1 штука Картофель 3 штуки Лук 1 штука Морковь 1 штука Рис 30 грамм Сливки 20% 50 мл ...

Читать далее »