Рецепты

Разное Картофельные лепёшки с сыром – простое и вкусное блюдо, которое станет замечательной основой для начинок. Например, из таких лепешек можно сделать ролл с ветчиной и листьями салат, с красной рыбой и творожным сыром. Сочетание мягкого картофеля и тянущегося сыра делает лепешки сытными. Они могут стать самостоятельной закуской или дополнением к основному блюду. История картофельных лепёшек начинается в крестьянской кухне ...

Ингредиенты: легкое свиное — 1 кг;лук репчатый — 500 гр;морковь — 2-3 шт;сметана — 250 гр;томатная паста — 2-3 ст.л.;аджика — по вкусу Способ приготовления: конХочу поделиться с вами рецептом супер экономного и сытного блюда — тушёная подлива с овощами из свиного легкого. Для начала нам надо отварить легкие два раза, сливая воду. Приготовим много лука. Лук чистим моем. Нарезаем ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки по-польски. Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожицей, без жестких семян. Удобнее использовать кабачки небольшого диаметра. По желанию в банку можно добавить пару колечек острого перца для пикантности. Потребуется дополнительная стерилизация банок. В таком виде кабачки будут отлично храниться всю зиму. Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки / Маринование География кухни: ...

Салаты Салат “Сытный” — это питательное и ароматное блюдо, сочетающее маринованные грибы, полукопченую колбасу и зеленый горошек. Салат приобретает выраженный вкус за счет данных ингредиентов. Сыр с майонезом делают его нежным и сливочным. История подобных сытных салатов начинается в советской кулинарии. В прошлом хозяйки сочетали разные компоненты в салатах, находя оригинальные рецепты. Самые успешные рецепты передавались из поколения в поколение. ...

Описание приготовления: Для того, чтобы приготовить малосольные помидоры, берите спелые и мясистые плоды. Желательно брать помидоры примерно одного размера, идеально подойдут небольшие плоды с плотной мякотью, у меня сегодня помидоры черри. Вкусные малосольные помидоры улетают со стола на раз-два, а ещё они вполне смогут украсить любое блюдо. Попробуйте, вам обязательно понравится! Количество ингредиентов указано на одну литровую баночку. Основной ингредиент: ...

Десерты Шоколадные батончики “Баунти” известны многим благодаря своему кокосовому вкусу и красивой рекламе с райских островов. Постепенно данный батончик стал чем-то больше, чем просто конфета. Под названием “Баунти” кондитеры стали создавать разные десерты: от пирожных до больших многоярусных тортов. Рулет “Баунти” представляет собой сочетание мягких и нежных шоколадных коржей со сладким кокосовым кремом. Приготовить этот десерт могут не только опытные ...

Описание приготовления: Заготавливать клюкву лучше в сезон ее сбора. Самой витаминизированной считается просто перетертая с сахаром ягодная масса, но для более длительного хранения ее рекомендуется довести до кипения и разложить в стерильные горячие банки, контейнеры, плотно закрыть и хранить на холоде. Срок годности такой заготовки — 2-3 месяца. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Клюква 400 ...

Салаты Важно знать рецепты вкусных и при этом легких салатов на каждый день. Это позволит вам разгружать свой рацион, добавлять в повседневное меню больше овощей и белка. Поэтому салат “Здоровый Микс” – это находка для правильного питания. В этом салате сочетается цветная капуста, яйца, вареная куриная грудка и маринованные огурцы. Вместе с домашним майонезом это блюдо становится вкусным и полезным ...

Ингредиенты: баклажаны — 2 кг.;чеснок — 120 гр.;соль — 3 ст. л.;лавровый лист — 3 шт.;перец душистый — 5 шт.;перец горький — 10 шт. Способ приготовления: Время консервации подходит к завершению. Особо не напрягалась, дорого все на рынке, а дачи у нас нет, да и, честно говоря, сил как то нет для этого. Но квашеные баклажаны с чесноком решила сделать. ...

Описание приготовления: Расчет ингредиентов на емкость 1 литр. Красочные патиссоны так и просятся в банки, но есть один аспект! Они чрезвычайно капризны и часто заготовки с ними "взрываются" в процессе хранения. Чтобы этого избежать, попробуйте проварить части овощей в ароматном маринаде с добавлением различных пряностей и лишь потом законсервировать. Таким образом они будут храниться около года в прохладном месте без ...