Рецепты

Выпечка Творожное печенье – это популярное домашнее лакомство, которое ценится за свою мягкую, рассыпчатую текстуру и приятный, не слишком сладкий вкус. Оно стало любимым угощением благодаря своей простоте в приготовлении и доступности необходимых продуктов. Это печенье хорошо подходит для обычного чаепития и может быть уместно на праздничном столе. Творог исторически был многофункциональным компонентом, используемым в различных блюдах, от сладких десертов ...

Ингредиенты: кабачок — 1 шт.;мука блинная — 1 ст;яйца куриные — 2 шт.;колбаса — 100 г;масло растительное — для жарки;соль — по вкусу;чеснок гранулированный — по вкусу Способ приготовления: Я уже не раз писала здесь рецепты оладьев из кабачков. И на этот раз я хочу поделиться с вами своим эксперимеетом, который, кстати, оказался очень удачным.Я просто решила приготовить кабачковые оладьи, ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту, квашенную со свеклой. Количество соли вы можете регулировать по своему вкусу. Капусту выбирайте зимних сортов, хрустящую и сочную. А если вам попалась сухая капуста, то долейте сверху в банку чистой кипяченой воды. Капуста отлично подойдет в качестве закуски ко множеству блюд и может разнообразить повседневный рацион, особенно в зимнее время. Основной ...

Салаты Салат с курицей, овощами и сыром представляет собой блюдо, которое удачно объединяет свежесть, питательность и сбалансированный вкус. Его приготовление не требует редких или дорогих продуктов, при этом салат выглядит привлекательно и может быть предложен как в качестве повседневного угощения, так и в качестве блюда на праздничном столе. Использование вареной куриной грудки делает салат питательным, но при этом достаточно легким, ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки в томате на зиму. Из указанного количества ингредиентов получается 2 банки объемом 500 мл. Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожурой и нежными семенами, а помидоры мясистые и спелые. Это вкуснейшая овощная закуска, которая станет хорошим дополнением к основному блюду, а также ее можно подавать просто с ржаным хлебом. Основной ингредиент: Овощи ...

Разное Пирог «Жульен» – это пример интересного кулинарного слияния, где традиционный французский подход к приготовлению грибов сочетается с элементами домашней выпечки, характерными для славянской кухни. Изначально, термин «жульен» в французской кулинарии относился к методу тонкой нарезки овощей, напоминающей соломку. Однако в России и странах СНГ это название стало обозначать горячую закуску, приготовленную из грибов и, как правило, курицы, в сливочно-сырном ...

Разное Мясной слоеный пирог – это кулинарное изделие, обладающее выраженным ароматом. Его структура состоит из слоёного теста, отличающегося мягкостью, и сочной мясной начинки. Общепризнанность данного блюда обусловлена его доступностью в приготовлении. Аналогичные изделия можно найти в кулинарных традициях различных стран. Например, во Франции существуют пирожки pâté, а в восточных странах – самса. В русской кулинарной традиции мясные пироги всегда занимали ...

Салаты Болгарский перец по-корейски представляет собой пикантную закуску с  выразительным вкусом и ароматом. Благодаря простоте готовки и универсальности, эта закуска приобрела широкую популярность и прочно вошла в перечень любимых домашних рецептов. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Происхождение этого блюда связано с кулинарными традициями корейской диаспоры, проживавшей на Дальнем Востоке и ...

Разное Рубленые куриные котлеты – это блюдо, характеризующееся нежной текстурой и легкостью, приготавливаемое из мелко нарезанного куриного филе. Благодаря такому способу обработки мяса, котлеты сохраняют сочность и мягкость. В отличие от традиционных котлет, приготавливаемых из фарша, в данном случае мясо рубится, что придает готовому продукту более выраженную мясную структуру и насыщенный вкус. История происхождения рубленых котлет тесно связана с кулинарными ...

Ингредиенты: кизил — 3 кг;сахар — 2 кг Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели! Сейчас варенье как-то не едят…, а вот повидло и различные джемы и желе хорошо используются в кулинарии, в промазке тортов и начинки пирожен. Решила приготовить желе из кизила. Кизил у нас привозной. Он очень ароматный, кислый, поэтому в изделиях как нельзя больше подходит. Итак, три ...