Рецепты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить груши маринованные. Груши выбирайте плотные, твердых сортов. Можно даже немного недозрелые. Чтобы нарезанные груши не темнели в процессе подготовки, опустите их в воду с лимонной кислотой. Из пряностей также можно добавить звездочку бадьяна или кардамон в стручках. Подавать их можно в качестве закуски к сырной тарелке, к блюдам из мяса или птицы, ...

Салаты Свекольные салаты давно уже захватили мир. Многим известны такие блюда, как “Винегрет” и “Сельдь под шубой”. Однако, помимо данных салатов, есть и другие, менее популярные, но тоже очень вкусные. Например, есть рецепты теплых свекольных салатов. Они особенно актуальны в зимний сезон, когда больше хочется горячих блюд. Преимуществом свекольного салата считается то, что он готовится, как правило, из минимума продуктов. ...

Выпечка Тыквенный пирог – это вкусный десерт с осенним настроением, в котором сладкий вкус тыквы сочетается с нежным тестом. История тыквенного пирога началась в Америке в XVII веке. Переселенцы из европейских стран стали выращивать тыкву и готовить из нее разные блюда, в том числе выпечку. Овощ запекали в тесте с молоком, медом и специями. Со временем тесто стало более хрустящим, ...

Разное Говяжий язык в сливках – это необычное блюдо, которое точно понравится всем любителям субпродуктов. Это нежное сочетание языка со сладким обжаренным луком, пикантным чесноком и слегка загустевшими сливками станет универсальным блюдом для многих праздников. Говяжий язык – это довольно диетический продукт. Он легко усваивается организмом, содержит мало жира и при этом богат белком, необходимым для восстановления клеток и поддержания ...

Салаты Салаты со шпротами пришли в мировую кухню из стран Прибалтики. Дело в том, что впервые данный продукт появился именно там. В 1890 годах в Риге копченую кильку начали укладывать в банки и заливать растительным маслом. Сперва шпроты не особо сильно распространялись по остальным странам. Этот продукт был довольно дорогим. Большую часть стоимости шпрот составляло даже не само содержимое, а ...

Салаты Борщёвка – это способ быстрого приготовления вкусного борща, не тратя при этом много времени на подготовку овощей. Овощная основа для борща, как правило, содержит свеклу, морковь, лук, помидоры и перец. С ней борщ готовится за 15 минут, сохраняя домашний вкус. Борщ готовили еще в Киевской Руси, делая похлебку из доступных овощей или заготовок. Свекла в данном супе была основным ...

Ингредиенты: арбузные корки — 2 кг;сахар — 2 ст.;вода — 1 л Способ приготовления: В сезон арбузов мне всегда бывает жалко выбрасывать арбузные корочки, потому что за них тоже были заплачены деньги. Тем более, что это продукт (точнее, часть продукта) достаточно плотный, сочный и, в итоге очень необычный на вкус. Поэтому из арбузных корочек получается интересная заготовка в виде варенья, ...

Салаты Салат “Столичный” известен многим людям, родившимся в Советском Союзе. Это был один из самых популярных салатов на праздничном столе. Он появился в начале XX века, в 1930-е годы. Первый вариант салата создал Василий Ермилин для ресторана “Москва”. Этот повар был учеником известного французского повара Люсьена Оливье, создателя классического салата “Оливье”. Ермилин изменил несколько компонентов классического “Оливье”, создав тем самым ...

Разное Домашний бургер – это популярный стрит фуд, который легко можно приготовить дома, добавляя любимые ингредиенты. В бургерах отлично сочетается сочная котлета, овощи, соусы и мягкая булочка. Вместе эти ингредиенты создают необычное блюдо, популярное во всем мире. Изначально бургер появился в Америке в конце XIX века как еда для рабочих. Позже бургер стал символом американской еды и распространился по многим ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонное варенье. Лимоны желательно выбрать среднего размера, с тонкой кожурой и небольшим количеством косточек. Очень вкусным получается варенье из абхазских лимонов. По желанию можно добавить в варенье ванильный сахар или ванильный экстракт для дополнительного аромата. Варенье получается сладким, но с характерной кислинкой, очень ароматным и вкусным! Оно идеально подойдет для чаепития в ...