Рецепты

Описание приготовления: Расчет ингредиентов на емкость 1 литр. Чтобы заготовка отлично хранилась всю зиму, не добавляйте слишком много свежей зелени и обязательно пропаривайте ее вместе с огурцами несколько раз. По желанию можно всыпать зерна горчицы, горошины душистого перца, гвоздику и т.д. После закатки остудите банки с огурцами при комнатной температуре и лишь затем отнесите в кладовую или погреб. Основной ингредиент: ...

Разное Чесночные лепешки, это вид выпечки, обогащенной ароматом чеснока. История этих лепёшек уходит корнями в восточные страны, где чеснок традиционно применялся не только в кулинарии, но и в качестве натурального целебного средства. Со временем рецепт чесночных лепёшек распространился по различным уголкам земного шара, заняв свое место как в уличной еде, так и в домашней кухне разных народов. В Индии, например, ...

Описание приготовления: Абрикосы для "Королевского" варенья выбирайте не очень крупные, плотные и без всяких признаков порчи. Косточки должны без труда извлекаться при разламывании. Лимонный сок нужен обязательно как консервант и для усиления абрикосового вкуса. Хранить такое варенье нужно в прохладном месте. Из данного количества получается примерно две банки объемом 0,5 литра. Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Заготовки / Варенье ...

Разное Пельмени — это одно из самых известных блюд в мире. Это простые вареные изделия из теста с начинкой из мяса. Название происходит от языка коми-пермяков, где слово пель означает ухо, а нянь — хлеб. Дословно это можно перевести как хлебное ушко. Есть мнение, что пельмени появились в России благодаря Сибири. Там их готовили заранее в больших количествах и замораживали, ...

Ингредиенты: котлеты рыбные — 2 шт,;булочки для бургеров — 2 шт.;лук репчатый — 0,5 шт.;огурец маринованный — 1 шт.;томаты — 1 шт.;соус «тартар» — по вкусу;соус «бургер» — по вкусу;салатные листья — по вкусу Способ приготовления: Домашний «фастфуд» — еда может и не очень полезная, зато сытная, быстрая и не такая дорогая, как в ресторанах. Тем более, что в бургеры ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить концентрированный компот из вишни. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Хранится компот может около года. Перед употреблением его необходимо разбавить водой по вкусу и довести до кипения. Вместо лимонного сока можно добавить 2/3 ч.л. лимонной кислоты. Рекомендую заготовить побольше баночек впрок, зимой он вас обязательно порадует! Основной ингредиент: Вишня / Ягоды ...

Разное Горячие бутерброды с картофельной начинкой – это полноценное блюдо, сочетающее доступность, простоту приготовления и сытность. В отличие от обычных бутербродов, в этом варианте важен процесс термической обработки, который преображает привычные компоненты. Такие бутерброды выигрывают за счет своей универсальности. Они идеальны для быстрого завтрака. Бутерброды могут заменить ужин в те дни, когда хочется чего-то простого, но вкусного. Кроме того, это ...

Описание приготовления: Из данного количества у нас получается 2 банки салата по 0,5 литра. Вы можете миксовать ингредиенты. По желанию можно добавить капусту, брокколи, стручковую фасоль и другие варианты. Салат прекрасно подходит к блюдам из картофеля, кашам, мясу, птице и т.д. Берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Огурцы свежие 3-4 штук Помидоры ...

Разное Жареные шампиньоны – это простое, вкусное блюдо, которое любят за яркий аромат и нежную текстуру. При жарке из грибов уходит лишняя вода, они становятся румяными и немного хрустящими снаружи, а внутри остаются мягкими и сочными. Шампиньоны очень удобны в приготовлении, их можно быстро поджарить и подать на стол. История употребления шампиньонов берет начало во Франции в XVII веке, когда ...

Ингредиенты: томаты — по размеру банки;ботва моркови — 2 веточки;чеснок — 1 зубчик;соль — 2 столовая ложка;сахар — 4 столовые ложки;уксус 6- 9% — 70 мл;вода — 1 литр Способ приготовления: Лет двадцать подряд закручивала помидоры своим коронным рецептомКисло- сладкие помидоры. Ну очень вкусные!Поэтому когда моя соседка по даче стала нахваливать свой новый рецепт маринованных помидоров с морковной ботвой, даже ...