Рецепты

Описание приготовления: Густой и ароматный конфитюр очень понравится любителям заготовок с минимальным количеством сахара. За счет добавления желфикса сахара нужно в два раза меньше чем обычно. Будьте аккуратнее, протирая горячую массу, но можно охладить ее до теплого состояния, а затем протереть. Стерилизовать банки можно любым удобным способом, главное, чтобы в них не было ни капли воды, что может привести к ...

Салаты Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцами – это целая история вкуса и пользы. В XX веке, когда идеи правильного питания только начинали набирать обороты, такие лёгкие овощные салаты стали настоящим спасением для тех, кто заботился о своем здоровье. Сейчас этот салат остаётся актуальным, так как сочетает свежесть, простоту и пользу. Основа салата – пекинская капуста. Она придает ...

Ингредиенты: кабачок средний — 1 шт;фарш куриный — 300 гр;яйца куриные — 1 шт;томаты — 3 шт;сыр твердый — 100 гр;панировочные сухари — 2 столовые ложки;мука — 2 столовые ложки;базилик — 0, 5 чайной ложки;куркума — 0, 5 чайной ложки;паприка молотая — 0, 5 чайной ложки;чеснок молотый сухой — 0, 5 чайной ложки;соль — по вкусу;перец черный молотый — по ...

Описание приготовления: У вас нет времени долго варить варенье, а алыча может испортиться? Советую воспользоваться простым рецептом приготовления алычи с сахаром. Займет это дело у вас не так много времени, а в итоге получится вкусная заготовка на зиму. И самое главное — варить алычу с сахаром долго не надо, поэтому в ней сохраняется много витаминов. Итак, беремся! Основной ингредиент: Фрукты ...

Разное Яблочные оладьи – это часть кулинарной истории, уходящей корнями в европейскую и русскую кухню. В XIX веке, когда яблоки стали более доступными, хозяйки экспериментировали с добавлением их в тесто, что и привело к появлению яблочных оладий. Существует множество рецептов яблочных оладий, которые отличаются способом приготовления и добавлением ингредиентов. Подают яблочные оладьи обычно горячими, посыпав сахарной пудрой или полив медом, ...

Ингредиенты: стрелы чеснока — пучок;яйца куриные — 5 шт.;соль — по вкусу;масло растительное — по вкусу Способ приготовления: Вот как раз чеснока у меня нет, но зато есть хорошие знакомые, готовые поделиться излишками урожая, чему я бываю несказанно рада. Кстати, я в этом году также делилась с теми, у кого нет смородины, вишни и яблок, этого у нас оказалось предостаточно. ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из моркови на зиму. Если любите острое, то можно добавить во время приготовления салата красный перец чили. Пропорции овощей можно менять на свой вкус, главное соблюдать их общий вес. Салат получается ароматным, сочным и ярким на вкус. Он подойдет к любому гарниру, но особенно вкусно подавать его с отварным картофелем или ...

Выпечка Бисквитный торт с фруктовым джемом представляет собой классический десерт, характеризующийся своей легкостью и воздушной текстурой. Основой этого торта является бисквит, который благодаря своей пористой структуре, хорошо пропитывается джемом, создавая сочное и ароматное сочетание. Простота приготовления – одно из ключевых преимуществ этого десерта. Для его создания не требуется специальных кулинарных навыков или сложного оборудования, что делает его доступным для приготовления ...

Ингредиенты: варенье — 1 стакан;кефир — 1 стакан;яйца куриные — 2 шт;сода пищевая — 0,5 ч.л.;мука пшеничная — 1 стакан;специи — 1 ч.л. Способ приготовления: Хочу поделиться рецептом-спасателем, когда имеется лишнее варенье, или даже оно начало бродить. При выпечке у немного забродившего варенья улетучивается алкогольный запах и поучается отличная коврижка. Я именно такое варенье и «спасала». Добавила мало сахару в ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить закуску из кабачков на зиму. Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожурой и без жестких семян, либо предварительно очистите их от кожуры и удалите семена. Я для разнообразия добавила к кабачкам еще и цукини. Если любите острое, то можно добавить перец чили в закуску на этапе приготовления. Закуска из кабачков получается сочной, пикантной ...