Рецепты

Ингредиенты: перец болгарский — 8 шт.;фарш говяжий — 700 гр.;рис — половина стакана;лук репчатый — 1 шт.;морковь средних размеров — 1 шт.;соль — по вкусу;масло растительное — 3 ст. ложки;сметана 15% — 3 ст. ложки;кетчуп — 1 ст. ложка;фильтрованная вода — 2 ст. ложки;томаты — 1 шт. Способ приготовления: Фаршированные болгарские перцы любят в нашей семье все. Поэтому в сезон ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вяленые томаты. Винный уксус можно заменить яблочным. Лучше всего подойдут плотные мясистые помидоры среднего размера. Например, сорт сливка. Если они недостаточно сладкие, можно при сушке посыпать их немного сахаром. Также в баночку для аромата можно добавить свежий тимьян или розмарин. Вяленые томаты получаются ароматными, с ярким насыщенным вкусом. Их можно подавать, как ...

Салаты Консервированные помидоры – это один из самых любимых и известных видов домашней консервации. Они дают возможность сохранить яркий вкус и аромат свежих летних томатов на протяжении всей зимы, когда свежие овощи не так доступны. Традиционно, для консервирования выбирают спелые, но не перезревшие помидоры. Их помещают в банки и заливают маринадом, сделанным на основе воды, соли, сахара. Но, помимо основных ...

Ингредиенты: капуста калираби — 3 шт.;морковь — 1 шт.;свекла — 1 шт.;чеснок — 5 шт.;соль — 2 с.л;сахар — 4 ст.л;ростительное масло — 2 ст.л;ловровый лист — 2 шт.;уксус 9% — 120 мл. Способ приготовления: Всем доброго времени суток. Наступил сезон заготовок, на огороде поспели овощи. Нужно готовится к зиме. Сегодня хочу поделиться интересным рецептом маринованой капусты «Калираби». Я её ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сливы маринованные. Для этого рецепта потребуются сливы сорта «венгерка» или «угорка». У нее плотная и упругая мякоть, но она сочная и сладкая. Из указанного количества получается 1 банка объемом 500 мл. Это оригинальная закуска, которую можно заготовить на зиму, а после подавать как к десертам, так и к различным гарнирам. Сливы получаются ...

Десерты Яблочное желе – это десерт, известный своей нежной консистенцией и прозрачным видом. Вкус у него яркий, с лёгкой кислинкой, напоминающей свежие яблоки. Отличается яблочное желе от варенья или джема тем, что у него нет кусочков фруктов, а структура однородная и лёгкая. Многие считают вкус более утонченным, чем у других фруктовых заготовок. Благодаря своим вкусовым качествам, его часто используют не ...

Ингредиенты: сливы крупные — 4 шт.;готовое слоеное тесто — 1 лист;сахар — по вкусу;мед — по вкусу Способ приготовления: Самый простой, быстрый и вкусный рецепт предлагаю вам сегодня! Что может быть лучше чашечки чая или кофе с горячей, хрустящей выпечкой? Да ещё, если она готовится приблизительно за 20 минут? Просто шикарный рецепт, если вы знаете, что к вам неожиданно нагрянут ...

Описание приготовления: Для приготовления варенья оптимально брать соотношения ягод и сахара 1:1. Так сахар уваривается в сиром и тем самым загущает варенье. Но если ягоды сладкие, то количество сахара можно уменьшить. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Клубника 2 кг Сахар 2 кг Количество порций 6 Калорийность 221 ккал Калорийность 0 г Белки 0 ...

Разное Кабачковая запеканка – это простое в приготовлении и при этом вполне питательное блюдо. Нежная текстура кабачков идеально сочетается с яйцами, сыром и различными специями, создавая сочное и ароматное угощение, подходящее для разных случаев. Мягкий вкус кабачков делает эту запеканку привлекательной как для взрослых, так и для детей. Особенно хороша она летом, когда кабачки доступны в свежем виде. Можно использовать ...

Ингредиенты: печень куриная — 500 гр;сметана — 250 гр;лук репчатый — 2 шт;мука — 1 ст. л.;растительное масло для обжарки — 3 ст. л.;соль перец приправы — по вкусу;зелень — по вкусу Способ приготовления: Куриную печень промываю и режу на более мелкие части, оставляю стекать. Тем временем, крупно, полукольцами, нарезаю 2 луковицы и отправляю их в подогретую сковороду, смазанную растительным ...