Рецепты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные лисички с чесноком. Из указанного количества получается 1 банка объемом 500 мл. Для аромата в баночку можно добавить зонтик укропа и лавровый лист. Лисички в начале отвариваются, а затем на этом отваре готовится маринад с чесноком и специями. А после нужно будет просто открыть баночку, заправить грибы растительным маслом и вкусная ...

Салаты Салат с курицей, ананасами и шампиньонами, – это кулинарное произведение, особенно уместное на торжественных мероприятиях. В нем переплетаются разные текстуры и вкусы, создавая сбалансированное и интересное сочетание. Основой этого салата служит отварное куриное филе. Курица придает блюду необходимую сытность. Шампиньоны, обжаренные с луком, вносят в салат пикантность. Важно не пережарить грибы, чтобы они сохранили свою сочность и аромат. Свежий ...

Ингредиенты: крупный кабачок — 1 шт.;соль — 1 ч.л.;фарш куриный — 250 гр.;томаты — 2 шт. Способ приготовления: Кабачково-куриные котлетки — отличное сезонное блюдо, которое можно приготовить из кабачков-переростков, выросших на собственном огороде, а куриное филе добавит сюда так нам всегда нужного белка. И томатный соус из свежих помидоров сделает это блюдо более интересным и насыщенным по вкусу. Крупный кабачок ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Осенний" на зиму. Помидоры желательно выбирайте плотные и мясистые. Из овощей также можно использовать огурцы, кабачки или цукини. Количество соли и сахара лучше подобрать по вкусу, можно добавить того или другого больше или меньше. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Капуста белокочанная 500 грамм Лук репчатый 300 ...

Разное Жареная пекинская капуста с сырной начинкой представляет собой интересное блюдо, объединяющее в себе текстуру хрустящих листьев пекинской капусты и насыщенный вкус сыра. Листья пекинской капусты более мягкие и тонкие, что позволяет им быстрее приготовиться и идеально подходят для различных начинок. При термической обработке сыр плавится, создавая сочную, аппетитную начинку с легкой сливочной ноткой. Происхождение этого кулинарного сочетания связано с ...

Ингредиенты: стейки кеты — 0,5 кг;рисовый уксус — 50 гр;соевый соус — 3 ст.л;масло подсолнечное — 4 ст.л;чеснок — 4 зубка;сванская соль — 1 ч.л;карри — 1 ч.л;тмин кориандр — 0,5 ч.л;лук красный — 1 шт Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели! Сейчас в магазинах появилась рыба — замороженные стейки кеты. Это дикая красная рыба, стоит не дорого, пользы ...

Описание приготовления: Итак, я всегда заранее стерилизую банки и крышки. Никогда не знаешь, сколько точно получится баночек, сколько войдет в банку томатов, поэтому делаю с запасом. Если у вас маленькие зеленые помидоры, то можно сделать не три, а две заливки, им достаточно. У меня крупные, поэтому кипятком заливаю 3 раза и выдерживаю по 20 минут. Я буду делать острые помидоры, ...

Выпечка Сочни с творогом – это часть русской кулинарной традиции. Они представляют собой небольшие полукруглые пирожки, сделанные из мягкого теста, с начинкой из нежного творога. Название сочень имеет корни в слове сочиво, которым в Древней Руси называли блюда из зерна или теста, предназначенные для употребления в постные и праздничные дни. Со временем сочни трансформировались в сладкую выпечку, чаще всего с ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить повидло из яблок. Лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких сортов. По желанию в повидло для аромата можно добавить корицу и ванильный экстракт. Повидло из яблоко хорошо подойдет и в качестве начинки для пирожков, и для обычного чаепития. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки / Повидло Состав / Ингредиенты: Яблоки 500 грамм (вес ...

Выпечка Яблочные оладьи – это мягкие, воздушные лепешки, в которые добавлено яблоко. Этот простой, на первый взгляд, десерт несет в себе целый спектр ощущений. Подача яблочных оладий – это отдельная глава в кулинарной книге. Классическое сочетание со сметаной добавляет блюду приятную кислинку и кремовую текстуру. Мед, с его терпкой сладостью, подчеркивает фруктовые ноты, а варенье или джем привносят разнообразие вкусов ...