Салаты

Ингредиенты (на 8 порций): Некрупные мандарины 10 штук Спелые авокадо 3 штуки Молодой шпинат 400 граммов Спелый гранат 2 штуки Лимонный сок и оливковое масло по вкусу Для заправки: Простокваша «Простоквашино» 300 граммов Мак 80 граммов Мёд 2 столовые ложки Лимонный сок 1 столовая ложка Оливковое масло 1 столовая ложка Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Этот яркий и разноцветный ...

Ингредиенты (на 6 порций): Мелкий «молодой» картофель 1 килограмм Бекон или грудинка одним куском 150 граммов Колбаса (например, «краковская» или «охотничья») 400 граммов Маринованные огурчики-корнишоны 100 граммов Красная сладкая луковица 1 штука Небольшой пучок петрушки 1 штука Закваска «Простоквашино» или сметана жирностью 10% 150 граммов Неострая горчица с зернышками 2 столовые ложки Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Этот салат ...