Вторые блюда

Описание приготовления: Курица с картофелем в духовке — весьма простое, но все-таки праздничное блюдо, ведь целая птица в большом блюде на столе смотрится достаточно внушительно. Это блюдо хорошо подходит для семейного обеда — хозяин нарезает курицу на кусочки, накладывает всем членам семьи… 🙂 В приготовлении курицы с картошкой в духовке есть кое-какие хитрости — и в этом рецепте с фото ...

Описание приготовления: Мясо готовится в несколько этапов, но пусть вас это не пугает. За счет маринования оно становится мягким и ароматным. Обжарка запечатает соки внутри и сделает его сочным. А доведем до готовности в духовке и сделаем корочку золотистой и вкусной. Благодаря этому процессу отбивные получатся нежным с кремовой текстурой. Подавайте их сразу с гарниром из овощей, картофельным пюре или ...

Описание приготовления: Готовое блюдо дополните свежими овощами или любым соусом. К столу подавайте сразу в горячем виде! Такой вариант приготовления мяса придется многим по вкусу. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Антрекот Состав / Ингредиенты: Свинина 900 грамм Яйца 2 штуки Мука 1/2 стакана Растительное ...

Описание приготовления: Это блюдо гармонично сочетает в себе всю прелесть рыбы и сливочной структуры. Всего из нескольких ингредиентов вы сможете не только приготовить блюдо, которое порадует вас не только вкусом, но и ароматом, который наполнит уютом ваш дом. Вкуснее всего блюдо получается из свежей рыбы и жирной, домашней сметаны. Зелень можно взять по своему вкусу или заменить на любимые специи ...

Описание приготовления: Для приготовления блюда используйте любые мясистые части тушки: голени, крылья, филе, спинки и т.д. По желанию можно срезать мясо с костей и готовить одну мякоть. Майонез создайте в домашних условиях или приобретите в магазине, главное — не кислый. Сначала курицу необходимо поджарить для получения румяной корочки, и лишь после этого вливать майонезный соус, тушить в нем. Чеснок добавляйте ...

Описание приготовления: Индейка превосходит курицу и по вкусу, и по пользе. Мясо индейки относится к диетическому, поэтому отлично подходит даже для детского питания. Нежный вкус сыра сделает вкус блюда неповторимым. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда / Отбивные Состав / Ингредиенты: Мясо индейки 500 грамм Яйцо 2 штуки Сыр 150 грамм Панировочные ...

Описание приготовления: В процессе приготовления можете добавлять свои любимые специи. Вместо укропа можете использовать петрушку или свежий базилик. Обязательно попробуйте приготовить карпа по этому рецепту и порадуйте родных вкусным блюдом! Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карп Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Основа Карп 1 кг ...

Описание приготовления: Для приготовления берите мясо свинины без костей. Отлично подойдет свиная шея или окорок. В таком мясе есть немного жира, что делает его сочнее. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Подлива Состав / Ингредиенты: Свинина 600 грамм Морковь 1 штука Лук 1 штука Мука 1 ст. ложка Томатная паста 2 ...

Описание приготовления: Куриное мясо предварительно маринуется, а затем запекается на раскалённой сковороде. Желательно использовать сковороду гриль или с хорошим антипригарным покрытием, чтобы минимализировать расход растительного масла. Рецепт можно смело причислить к диетическому меню, но при этом получается бесподобно вкусно! Грудка остаётся сочная и невероятно мягкая — можно подать на обед в горячем виде или использовать в холодном для приготовления различных ...

Описание приготовления: Замечательный рецепт, в котором капуста остается целая, она обретает насыщенный вкус за счет сосисок и овощей с томатом. В этом блюде много текстур, начиная с плотной капусты и заканчивая нежными овощами. Специи и добавление при подаче зелени добавят яркие нотки. К капустной солянке с сосисками отлично подойдет сметана, а подавайте ее с ржаным хлебом. Она насытит вас, подарит ...