Главная » Выпечка (страница 5)

Выпечка

Постные пирожки с повидлом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные пирожки с повидлом. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 10-12 пирожков. Сахар я использовала тростниковый, но обычный тоже подойдет. Повидло у меня было яблочное домашнего приготовления, но подойдет любой вкус, главное, чтобы оно было достаточно густым. Пирожки отлично подойдут для домашнего чаепития, понравятся и взрослым, и детям! Назначение: На полдник Основной ...

Читать далее »

Миндально-яблочный пирог

Описание приготовления: По желанию пирог можно приготовить не с миндальными лепестками, а на миндальной муке, добавляя половину пшеничной муки высшего сорта. В таком случае обязательно используйте разрыхлитель, так как миндальная мука "тяжеловата". Яблоки можно натереть на терке, нарезать кубиками или ломтиками — ориентируйтесь по вашему вкусу. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / ...

Читать далее »

Печенье без яиц

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье без яиц. Вместо шоколадных капель в печенье можно добавить крупно порубленные орехи, изюм или сушеную вишню. В качестве сладкого сиропа подойдет даже сироп от варенья. А если вместо сливочного масла использовать растительный спред или кокосовое масло, то такое печенье подойдет и для постного меню. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: ...

Читать далее »

Хлеб в духовке

Описание приготовления: Чтобы хлеб получился воздушным и пористым, не забивайте тесто мукой! Его консистенция должна быть вязкой, отлично вымешанной. Не забывайте и про расстойки, их должно быть минимум две, последняя — непосредственно в форме. По желанию в тесто допустимо вмешать различные пряности и специи, сушеный молотый чеснок, жареный лук, овощную приправу и т.д. Это подарит выпечке незабываемый вкус и аромат. ...

Читать далее »

Быстрая пицца

Описание приготовления: По желанию в пиццу можно добавить оливки или маслины без косточек, различные виды сыра, колбасы, вареного или копченого мяса. Чтобы тесто для основы лучше раскатывалось, не забывайте дать ему 15 минут "отдохнуть" — за это время как раз активируется клейковина. Основа для пиццы получается хрустящей и румяной, не мягкой. Назначение: На ужин / Быстрый ужин Основной ингредиент: Мука ...

Читать далее »

Пирожное «Красный бархат»

Описание приготовления: Пирожное — это миниатюрный тортик, по вкусу и внешнему виду ничуть не уступает полноценному. Это отличный вариант, чтобы не думать потом, куда ипользовать куски оставшегося торта, который есть уже не хочется. Украсить пирожное можно любыми ягодками, шоколадом, орешками, мятой. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Пирожное География кухни: Европейская Состав / Ингредиенты: Бисквит Мука ...

Читать далее »

Блинчики с мясом

Описание приготовления: Для начинки можно использовать любой вид мяса. Это может быть свинина, говядина, курица или телятина. Так же можно взять смешанный фарш из разных видов мяса. Такие блинчики отлично подойдут для обеда или ужина. Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Выпечка / Блинчики / Блюда с начинкой Состав / ...

Читать далее »

Блины на минеральной воде

Описание приготовления: Блины по этому рецепту идеально впишутся в постное меню, ведь даже в пост питание должно быть не только разнообразным, но и вкусным. Я расскажу, как можно испечь блины совсем без молочных продуктов и яиц, даже не прибегая к их заменителям. Блины на минеральной воде — идеальный вариант! Подавайте их с мёдом, вареньем, любимыми джемами, ягодами или свежими фруктами. ...

Читать далее »

Блины на молоке

Описание приготовления: Блинчики на молоке могут быть тоненькие или плотные. В зависимости от того, какие вы хотите получить, будет разная консистенция теста. Для тонких блинов тесто будет жидкое, такое, как в этом рецепте. Для плотных блинчиков добавьте чуть больше муки. Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Выпечка / Блины Состав ...

Читать далее »

Торт «Молочная девочка» с вишней

Описание приготовления: Приготовление торта займет значительное время. Коржи можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, обернув пищевой пленкой. Только обязательно переложите их пергаментом, иначе они слипнутся. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука Блюдо: Выпечка / Торты Состав / Ингредиенты: Для теста: Яйцo 2 штуки Сливочное масло 80 грамм Сгущенка 350 грамм Мука пшеничная 150 грамм ...

Читать далее »