Компот из кизила на зиму

Описание приготовления:

Пропорции ингредиентов можно немного поменять. Если в банку добавить больше ягод, то вкус будет более насыщенный. После остывания храните такой компот в прохладном месте. Это может быть погреб или подвал.
Основной ингредиент: Ягоды / Кизил Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

• Кизил 400 грамм
• Вода 1,8 литра
• Сахар 200 грамм

Количество порций 8

Калорийность

162 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Компот из кизила на зиму»

Чтобы приготовить компот из кизила, подготовьте необходимые ингредиенты.

Кизил хорошо промойте в проточной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы с него стекла лишняя вода.

Переложите кизил в кастрюлю и добавьте сахар.

Залейте ягоды водой.

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Проварите компот 5-7 минут и снимите с огня. Оставьте остывать под крышкой.

Затем снова доведите до кипения.

Банки для компота простерилизуйте любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком. Разлейте компот в стерильные банки и закрутите крышки.

Переверните банки и проверьте на герметичность. Закутайте банки в теплое одеяло и так остудите.

Готовый компот будет очень приятно открыть в зимнее время. Приятного угощения!
Источник