Лаваш с красной рыбой

Описание приготовления:

Для начинки можно взять любой сыр. Это может быть творожный сливочный сыр, плавленый или обычный твердый с любым вкусом. По желанию для аромата можно добавить чеснок.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба / Лаваш Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Лаваш 1 штука
• Красная рыба 150 грамм
• Сыр творожный 250 грамм
• Зелень 30 грамм
• Соль По вкусу
• Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

172 ккал

Калорийность

4 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Лаваш с красной рыбой»

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягкий. Так его будет легче намазать на лаваш.

Мягкий творожный сыр смешайте с измельченной зеленью. По вкусу можно добавить соль и специи. Все ингредиенты смешайте.

Лаваш разложите на столе и намажьте на него готовую начинку.

Затем разложите красную рыбу.

Скрутите лаваш с начинкой в рулет. Оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

Перед подачей к столу нарежьте рулет на кусочки и выложите на тарелку.

Лаваш с красной рыбой готов!

Приятного аппетита!
Источник