
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лаваш с сыром в духовке. Сыр можно использовать любой на ваш вкус: рассольный, мягкий или твердый. Вместо петрушки можно добавить кинзу или укроп, а майонез заменить на сливочный сыр. По желанию начинку можно дополнить помидорами, колбасой или жареными грибами, чтобы сделать закуску более сытной.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш Блюдо: Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 150 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Майонез 3 ст. ложки
- Кунжут 1 стакан
- Петрушка 5 грамм
Количество порций 2
Калорийность
370 ккал
Калорийность
23 г
Белки
12 г
Жиры
27 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Лаваш с сыром в духовке»

Подготовьте все ингредиенты.

Сыр натрите на крупной терке.

Петрушку мелко порубите и смешайте с сыром.

Отрежьте небольшой прямоугольник лаваша. Я использую уже лаваш, который разделен на порционные лепешки. Лаваш смажьте тонким слоем майонеза.

В центр выложите начинку из сыра и петрушки.

Сверните боковые края треугольником.

Заверните нижний край лаваша.

И подогните торчащие края.

Смажьте немного лаваш майонезом и присыпьте кунжутом.

Выложите треугольники из лаваша на противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до румяной хрустящей корочки.

Лаваш с сыром в духовке готов.

Приятного вам аппетита!
Совет от повара:
В начинку можно добавить помидоры, зелень, чеснок, ветчину или грибы — они придадут насыщенность блюду.
Источник
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.