Не винегрет, а новый хит из свеклы. Салат «На Здоровье» за 15 минут.

Салаты

Салаты со свеклой – это вкусные и полезные блюда, которые обязательно стоит попробовать каждому. Причем, помимо известного многим салата “Винегрет” существует большое количество других, не менее интересных вариантов.

Например, есть салат «На Здоровье» со свеклой, сыром, огурцами и куриным филе. Этот салат довольно полезный и сытный, что делает его незаменимым в повседневном рационе и на праздничном столе.

Свекла и огурцы делают блюдо более хрустящим и сочным. А также они придают салату ту самую пользу, которая необходима в период холодов.

Сытность салату обеспечивают сыр и куриное филе. Эти два компонента отлично сочетаются со свеклой и огурцами.

Помимо этого, в салате присутствуют яйца. Это еще один источник белка, который добавляет питательности блюду.

Расскажем, как приготовить салат “Здоровье”

Ингредиенты:

• Свекла — 3 шт.;
• Сыр — 200 г;
• Огурцы соленые — 3 шт.;
• Куриное филе — 300 г;
• Яйца — 3 шт.;
• Укроп — пучок;
• Соль;
• Майонез — 3 ст.л.

Приготовление салата “Здоровье”:

Нарезаем на маленький кубик вареную очищенную свеклу, соленые огурцы и сыр, выкладываем в салатник. Нарезаем мелко вареное куриное филе, яйца и кладем в салат.

Шинкуем укроп, высыпаем в салат, заправляем все майонезом. Солим салат и тщательно перемешиваем.

Получаем вкусный, насыщенный салат «На Здоровье».

Кстати, майонез в рецепте можно заменить на сметану.

Источник