Пицца больше не нужна: быстрые бутерброды за 15 минут, которые дети берут в школу и просят ещё!

Разное

Горячие бутерброды — это простое, но вкусное блюдо, которое легко приготовить. Основу составляет ломтик хлеба, который запекают с различными начинками. Это может быть колбаса, овощи, сыр или соусы.

История горячих бутербродов началась в Европе в XIX веке. Тогда хлеб начали сочетать с сыром и мясом, а затем запекать. Это делали для того, чтобы улучшить вкус блюда.

Со временем, такой подход стал популярным во многих странах. Во Франции появились крок-месье и крок-мадам, в Италии — панини, а в США горячие бутерброды превратились в культуру сэндвичей и тостов.

Первые электрические тостеры, появившиеся в начале XX века, сильно повлияли на популярность горячих бутербродов во всем мире. Сейчас это блюдо по-прежнему пользуется спросом, потому что его можно быстро приготовить для завтрака или перекуса, а также сделать красивой закуской для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Хлеб — 12 шт.;
• Ветчина — 200 г;
• Сыр — 170 г;
• Помидор — 1 шт.;
• Майонез — 100 г;
• Кетчуп — 100 г;
• Яйцо — 2 шт.;
• Прованские травы — 1 ч.л.;
• Гранулированный сушеный чеснок — ½ ч.л.;
• Соль — ⅓ ч.л.

Приготовление горячих бутербродов:

Майонез смешиваем с кетчупом. Отдельно соединяем яйца с солью, прованскими травами и гранулированным сушеным чесноком.

Нарезаем мелко ветчину, сыр и помидоры, выкладываем в яичную смесь. Смазываем ломтики хлеба смесью майонеза и кетчупа.

На слой соуса кладем начинку из яйца, сыра, помидор и ветчины.

Выпекаем бутерброды при 180 градусах 10-15 минут.

По желанию к бутербродам за минуту до готовности можно посыпать сыром. Так получаются сытные и быстрые горячие бутерброды к завтраку.

Источник