Салат из сухариков

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из сухариков. Для сухариков лучше всего подойдет белый хлеб типа багета, чиабатты или батона. Вместо руколы можно использовать свежий шпинат, кейл или салат ромэн, а фету заменить на козий или адыгейский сыр. Салат получается легким, сочным и насыщенным на вкус. Благодаря сухарикам он лучше насыщает, а еще они добавляют салату интересную хрустящую текстуру.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Сухарики Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Рукола 50 грамм
• Помидоры черри 50 грамм
• Сыр фета 40 грамм
• Хлеб белый 60 грамм
• Масло оливковое 1 ст. ложка
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

144 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из сухариков»

Подготовьте все ингредиенты.

Хлеб нарежьте на кубики среднего размера.

Разогрейте духовку до 180 градусов и подсушите хлеб до румяного цвета.

Сыр фета нарежьте кубиками.

Руколу промойте и обсушите. Выложите в тарелку для подачи.

Помидоры черри помойте, разрежьте на 2-4 части.

Добавьте помидоры черри в тарелку к руколе.

Следом добавьте сыр фета.

Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите.

Сверху выложите сухарики и сразу подавайте салат. Салат из сухариков готов, приятного вам аппетита!
Источник