Тефтели в мультиварке

Описание приготовления:

Для приготовления тефтелей можно взять фарш из любого вида мяса. Рис отварите заранее. Готовые тефтели можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить любым гарниром.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Состав / Ингредиенты:

• Фарш 500 грамм
• Рис отварной 120 грамм
• Лук репчатый 1 штука
• Яйцо 1 штука
• Сметана 100 грамм
• Томатная паста 2 ст. ложки
• Вода 250 мл
• Мука 1 ст. ложка
• Растительное масло 20 грамм
• Соль По вкусу
• Специи По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

185 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Тефтели в мультиварке»

Для приготовления тефтелей подготовьте необходимые ингредиенты. Рис берите отварной.

Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте.

В чаше соедините мясной фарш и отварной рис.

Затем добавьте нарезанный лук и яйцо. По вкусу подсыпьте соль и специи.

Все ингредиенты тщательно перемешайте. Мясную массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее.

Для соуса соедините сметану с томатной пастой. Добавьте муку и воду. Все смешайте.

Включите мультиварку на режим Жарка. В горячую чашу налейте растительное масло. Сформируйте тефтели и выложите их в чашу. Обжарьте в течение минуты, чтобы мясо поменяло цвет.

Затем залейте тефтели получившимся соусом. Закройте крышку и переключите мультиварку на режим "Запекание" на 25 минут.

Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово.

Готовые тефтели разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник