Рецепты

Салаты Салат “Столичный” известен многим людям, родившимся в Советском Союзе. Это был один из самых популярных салатов на праздничном столе. Он появился в начале XX века, в 1930-е годы. Первый вариант салата создал Василий Ермилин для ресторана “Москва”. Этот повар был учеником известного французского повара Люсьена Оливье, создателя классического салата “Оливье”. Ермилин изменил несколько компонентов классического “Оливье”, создав тем самым ...

Разное Домашний бургер – это популярный стрит фуд, который легко можно приготовить дома, добавляя любимые ингредиенты. В бургерах отлично сочетается сочная котлета, овощи, соусы и мягкая булочка. Вместе эти ингредиенты создают необычное блюдо, популярное во всем мире. Изначально бургер появился в Америке в конце XIX века как еда для рабочих. Позже бургер стал символом американской еды и распространился по многим ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонное варенье. Лимоны желательно выбрать среднего размера, с тонкой кожурой и небольшим количеством косточек. Очень вкусным получается варенье из абхазских лимонов. По желанию можно добавить в варенье ванильный сахар или ванильный экстракт для дополнительного аромата. Варенье получается сладким, но с характерной кислинкой, очень ароматным и вкусным! Оно идеально подойдет для чаепития в ...

Салаты Свекольные салаты всегда выделялись яркостью и необычным пикантным вкусом. В таких салатах легкая сладость свеклы всегда хорошо перекликается с остальными компонентами. Как правило, особенно хорошо свекла сочетается с сыром, зеленым горошком и чесноком. Эти простые компоненты способны сделать салат сочным, сытным и полезным. Важный плюс такого салата – это универсальность. Свекольный салат подойдет в качестве гарнира, отдельного блюда или ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту кимчи. Это пикантная, остренькая закуска, которая очень популярна у корейцев. Существует множество вариантов приготовления кимчи, я поделюсь самым базовым, который мне нравится больше всего. Пекинскую капусту выбирайте плотную, среднего размера, со свежими чистыми листьями. Количество перца Кочукару вы можете подобрать по своему вкусу, можно добавить его больше или меньше. Из овощей ...

Салаты Салат с кальмарами «Счастье Моряка» – это простое изысканное блюдо, в котором сочетается нежность морепродуктов, сытность грибов и приятный ореховый вкус. Этот салат хорош и для праздничного стола, и для обычного ужина, когда хочется чего-нибудь лёгкого и необычного. История блюд с кальмарами берёт начало в средиземноморской и азиатской кухнях. В Европе повара стали активно готовить кальмаров в XIX веке. ...

Ингредиенты: картофель — 3 шт;лук репчатый — 1 шт;морковь — 1 шт;лавровый лист — 3 шт;сало — 20 гр;скумбрия консервированная в масле — 240 гр;сыр плавленый — 3 ст ложки Способ приготовления: Друзья мои, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супа из консервированной скумбрии с плавленым сыром. Готовиться данный суп быстро, сложностей никаких нет, а вкус гарантированно порадует всех ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить облепиховый компот. По желанию в компот можно добавить пару долек апельсина или лимона для дополнительного вкуса. Количество сахара вы можете уменьшить или увеличить на свой вкус. Компот получается очень ароматным, сладким, с ярким насыщенным вкусом и красивым цветом. Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: ...

Десерты Рулет с тыквой и яблоком — это тот редкий случай, когда полезное и вкусное сливаются воедино. Он наполняет дом теплом, ароматом пряностей и создаёт атмосферу уюта. Самое важное преимущество этого рецепта – его универсальность. Можно сочетать тыкву с разными сортами яблок, добавлять корицу, мёд, орехи или цедру лимона, получая новые вкусы десерта. Кроме того, такой рулет довольно полезный. Тыква ...

Выпечка Яблочный пирог с кремом — это не просто десерт, а маленький праздник вкуса, аромат которого наполняет дом теплом и уютом. Это классический десерт, где мягкое тесто сочетается с сочными яблоками и нежным кремом. Он одновременно легкий и питательный. Такой пирог очень универсальный. Он подходит для семейного чаепития или праздничного стола. История яблочного пирога начинается в Средневековье. Именно тогда в ...